Les viandes

Palette de porc à la diable (sans lait-sans oeuf)

Rouelle de porc glacée au miel de châtaignier et à la coriandre (sans gluten-sans lait-sans oeuf)

Poulet macéré au curry (sans gluten-sans oeuf)

Gratin de poireaux au jambon blanc (sans gluten-sans oeuf)

Gratin de patates douces aux jambon cru, salade chèvre-noix (sans gluten-sans oeuf)

Boeuf bourguignon (sans gluten-sans lait-sans oeuf)

Filet mignon de porc aux abricots et aux mangues (sans gluten-sans lait-sans oeuf)

Poulet mariné à toutes les sauces (sans gluten-sans lait-sans oeuf)

Boeuf presque thaï au feuille de kaffir lime et au lait de coco (sans gluten-sans lait-sans oeuf)

Saucisse thaï à la citronnelle, udon et nouilles au thé vert

Canard aux coings-coin (sans gluten-sans lait-sans oeuf)

Lasagnes

Fausse carbonade (sans gluten-sans lait-sans oeuf)