Courgettes aux olives noires
Dans la famille "recette facile" je voudrais Madame La courgette et Monsieur Olive noire !
Courgettes aux olives noires
Pour 2 personnes
1 courgette
12 olives noires
1 cuillère à soupe de thym
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel-poivre
Laver la courgette puis la tailler en fines rondelles. Dans une casserole, verser l'huile, ajouter les courgettes, les olives ainsi que le thym. Faire cuire à feu doux et à couvert pendant 10 minutes environ. Les courgettes doivent rester un peu fermes.
Commentaires
Bises
Hélène
Bonne journée, Doria
bon dimanche