Courgettes aux olives noires


Dans la famille "recette facile" je voudrais Madame La courgette et Monsieur Olive noire !

Courgettes aux olives noires

Pour 2 personnes

1 courgette
12 olives noires
1 cuillère à soupe de thym
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel-poivre

Laver la courgette puis la tailler en fines rondelles. Dans une casserole, verser l'huile, ajouter les courgettes, les olives ainsi que le thym. Faire cuire à feu doux et à couvert pendant 10 minutes environ. Les courgettes doivent rester un peu fermes.

Commentaires

Mamina a dit…
Et voilà, ça y est, c'est vendu pour ce ce soir!
guili_guili a dit…
Simple et certainement délicieux:tout ce que j'aime...
Claude-Olivier a dit…
Presque indécent de simplicité ^^, tout ce que j'aime !
Courgettes et olives, un couple parfaitement assorti, tu as raison !
Bises
Hélène
Doria a dit…
Une recette simple et facile mais riche en goût.
Bonne journée, Doria
Baluchon a dit…
Tu as un don pour rendre le moindre petit plat très alléchant en photo :-)
nuage de lait a dit…
je cherchais justement une idée de recette avec des courgettes pour ce midi, mais zut , j'ai pas les olives
bon dimanche

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