Pommes au four à la gelée de groseilles


Pour commencer l’année en beauté, voici une petite recette très simple mais toujours d’actualité ! Il est possible de remplacer la confiture par du miel, et pour les plus gourmands, d’ajouter une noisette de beurre (ou beurre demi-sel) à la poudre d’amandes.


Pommes au four à la gelée de groseilles

1 pommes par personne
poudre d’amande
gelée de groseilles
un peu d’eau au fond du plat

Laver et évider les pommes. Les remplir de poudre d’amande puis ajouter une grosse cuillère à soupe de gelée. Mettre les pommes au four avec un peu d'eau, thermostat 7 pendant trente minutes environ.



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Commentaires

Elo a dit…
J'adore ce genre de recette !
1 février 2009 à 06:13
Anonyme a dit…
tout simple mais efficace, j'adore ce genre de dessert express!
2 février 2009 à 00:28
Anonyme a dit…
Décidement c'est le dessert du moment !
2 février 2009 à 09:05
Anne-Sé a dit…
J'en ai mangé hier : classique et simple mais toujours délicieux !
5 février 2009 à 00:38
Eglantine a dit…
et moi j'y ajoute une petite cuillère de crème fraiche.... miam
18 février 2009 à 03:56
Anonyme a dit…
Les pommes au four c'est vraiment délicieux!
Je vois que tu habites à Charenton... nous sommes presque voisines! lol
28 février 2009 à 10:31
Corélie a dit…
Ah, Suik-Suik, tu me ramènes directement en enfance, l'odeur de la pomme qui sort du four et qui remplit la maison, le risque de se brûler la langue tant l'impatience est grande, la peau de la pomme craquelée et un peu caramélisée... Voilà un de ces petits bonheurs simples de dimanches après-midi en famille...
28 avril 2009 à 14:06
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